Понедельник
20.05.2024
00:09
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость
Меню сайта
Рецепты
Рис [0]
Блюда риса
Плов [1]
Блюда из плова
Гречка [0]
Блюда из гречки
Другое [0]
Форма входа
Друзья сайта
banner free counters Locations of visitors to this page free counters Locations of visitors to this page
Наш опрос
Любите ли вы готовить еду?
Всего ответов: 6
Главная » Рецепты » Зерновые » Плов » Узбецкий плов
-баранина - 1 кг
-масло растительное - 300–350 мл
-лук репчатый - 3 средние луковицы
-чеснок - 3 головки
-жгучий перец
-рис - 1 кг
-морковь - 1 кг
-зира
Просмотров: 6678 | Размеры: 300x280px/27.6Kb | Рейтинг: 4.1/15 | Дата: 10.02.2008 | Snet

« Предыдущая  | [1] |  Следующая »

Всего комментариев: 7
1 Snet  
0
Поставить казан на сильный огонь. Перекалить масло, прожарить в нем очищенную луковицу до черноты, вынуть ее. Положить нарезанное мясо. Жарить 5–6 мин., до золотистой корочки; вынуть из казана.
Лук очистить и нарезать кольцами. Масло вновь накалить, обжарить в казане лук, помешивая, до золотистого цвета. Вернуть в казан мясо, жарить, помешивая, вместе с луком. Морковь нарезать тонкой соломкой, высыпать на мясо с луком, через 2 мин. перемешать. Готовить 10–15 мин.
Убавить огонь до среднего, слегка приправить зирой. Влить горячую воду, чтобы она покрыла зирвак на 1 см. Положить стручок сухого красного перца. Когда вода закипит, убавить огонь. Готовить без крышки 40 мин.
Добавить 1 ст. л. соли, 0,5 ч. л. острого красного перца и 0,5 ч. л. зиры. Вставить неочищенные головки чеснока. Поверх выложить рис, разровнять. Влить 1 л кипятка, не нарушая слой риса. Рис должен быть покрыт водой на 1,5 см.
Увеличить огонь. Когда вода закипит, уменьшить огонь и еще раз приправить зирой. Когда рис впитает воду, проткнуть его палочкой в нескольких местах, накрыть тарелкой, затем крышкой. Оставить на 20 мин. на малом огне.

2 Любитель плова  
0
Вообще то "Узбекский" правильно пишется ;)

3 Margery  
0
The purchases I make are eintrley based on these articles.

4 Dastiniallief  
0
Cartilage Ear Piercing Bump Wellbutrin Bad Taste Depakote For Depression Divalproex Sodium http://archive.org/details/OrderMedsOnlineNoPrescription - Taking Blood Pressure Meds At Dance. Induce A Migraine Blood Pressure Monitor Lloyds Omron M10 Other Medical Uses For Viagra Isosorbide Mononitrate Tylenol And Uti Azo . Xanax Cod Online Prescription Buy Monopril High Blood Pressure How Does Vitamin C Prevent Cold And Flu Ibuprofen Urine Stomach Upset Quick Weight Loss Program Cost Prometrium Complications During Pregnancy Exelon General Counsel Cook County State's Attorney's Office . We recommend information also:http://archive.org/details/TramadolOnlineNoPrescriptionFedex_449 - Tramadol Fedex No Prescription Online Pharmacy Drug Schedule Percocet How To Use Cytotec Metoprolol Succ Er 203 Atovaquone Coumadin

5 omiliegiogs  
0
How To Stop Hair Loss In Men Nortriptyline And Benadryl Yaz Prozac Approved http://archive.org/details/OrderPercocetByFedexOvernight - Legally Buy Percocet. Snorting Percocet Recreational Metformin Vildagliptin Glycaemic Control Diabetes Lentil Recipes Metoprolol Without Otc . Fda Approval Zolpidem Tartrate Finpecia No Prescription Delivery Does Glucophage Cause Hair Loss Zolpidem And Dark Side Of The Moon Side Effects Arcoxia Online Albuterol Inhalation Powder Surprising Diabetes Symptoms . We recommend information also:http://archive.org/details/OrderXanaxByFedexOvernight - How Much To Buy Xanax Absorption Viagra Pill Free Prescription Zantac Drugs Warfarin Versus Aspirin Patients Lida Daidaihua Original Formula Japan Lingzhi

6 FenRurneresap  
0
Lexapro Withdrawal Brain Shocks Celexa New York . Generic Clopidogrel 75mg Prevent Blood Clots Prescriptions Buy Femara Online Mg http://archive.org/details/elmoware - buy erythromycin online no rx Paterson Priapism Weight Loss Zovirax Eye Medication No Prescriptions Tylenol With Pseudoephedrine Yasmin Skip Placebo Taking The Pill . No Prescription High Thyroglobulin No Prescription Motrin Aspirin Depakote That Cause Weight Loss http://archive.org/details/garrettgood - get prednisone over the counter for sale Fullerton. Cellcept And Ulcerative Colitis Vicodin Tmj Jaw Pain Oxycontin And Morphine Cancer Pain Losing Limbs To Diabetes Amputations .

7 nonyscounty  
0
shabby blue 2011
delete plz
dp5JRZxber

Имя *:
Email *:
Код *:
Copyright MyCorp © 2024Создать бесплатный сайт с uCoz